Souschef

Sankt Jörgen Park Resort, tio minuter från Göteborg, det är vår härliga arbetsplats 💚. Hos oss får du vara med och skapa upplevelser att minnas. Hos oss är känslan familjär och närvarande och alltid med service i toppklass!

Vi söker efter en engagerad souschef till Sankt Jörgen Park. Här blir du del i ett skönt team med högt i tak, spännande utveckling och härliga kollegor. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, flera restauranger, spa, poolside, sport club och golfbana.

Stämmer det in på dig att Du...

- brinner för kockyrket och älskar att få ihop hela smakupplevelsen, 5 års erfarenhet

-
positiv energi, stöttande tydlighet och engagemang framåt

- har teamkänsla och är en engagerad ledare

..ja, då ser vi fram emot att just Du blir vår nya kollega

Vi har tre restauranger, Inez och Ernst (https://sanktjorgenpark.se/mat-dryck/inez-ernst/), Greenhouse (https://sanktjorgenpark.se/mat-dryck/greenhouse/) och Garden Café (https://sanktjorgenpark.se/mat-dryck/garden-cafe/). Alla restaurangerna har rötterna i svensk matlagningstradition och strävar efter att använda så närproducerade och ekologiska råvaror som möjligt. På Inez och Ernst serverar vi nyskapade, innovativa smakupplevelser i en miljö med mycket kärlek och ett glödande intresse för hela smakupplevelsen. På Greenhouse, vår golfrestaurang erbjuder vi vällagad husmanskost med twist och med stor variation på utbudet. Garden Café är vår restaurang i anslutning till Spat och Sport & Health Club med nyttig och hälsosam mat. Som souschef kommer du att få vara med och utveckla vår restauranger samt stötta och ta ansvar för personalen. Köket i Inez och Ernst kommer vara helt nybyggt och fyllt av nytänk.

Rollen innefattar kvälls-, dag- och helgjobb.

Förmåner

Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m.

Ansökan

Beskriv varför just du skulle passa för denna roll och lite om vad du gjort tidigare som matchar våra krav. Vänta inte med att skicka in din ansökan, då intervjuer sker löpande. Vi lägger stor tyngd på personlig lämplighet.