Yrkesroll köksbiträde/lokalvård, sommarvikarie 2024, Solliden Arlöv. No...

Vi på Norlandia Äldreomsorg söker dig som är köksbiträde/lokalvård och som vill jobba heltid/deltid under hela eller delar av sommaren på Sollidens äldreboende i Arlöv. Vill du bli en del av vårt team i sommar? Då är du varmt välkommen att skicka in din ansökan!

Vad innebär jobbet som köksbiträde/lokalvård på Norlandia Äldreomsorg?

Dina arbetsuppgifter:
Mat är en förutsättning för livskvalitet och välbefinnande vare sig du är frisk eller sjuk. Måltiden är en höjdpunkt och har stor betydelse för hälsan. Målet är att servera de äldre god och näringsriktig mat. Maten ska vara sammansatt så att den, förutom att tillgodose energi- och näringsbehov även kan minska risken för kostrelaterade sjukdomar.

Inom Norlandia Care arbetar köksbiträdet med olika uppgifter i köket: att arbeta tillsammans med verksamhetens kock, ansvara för viss tillredning av dagens huvudmåltider samt göra dagens sallad. Även diskning, städning, rengöring av matvagnar, egenkontroll och beställningar ingår i arbetsuppgifterna.

Vi söker dig med ett genuint intresse för mat och där dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att utforma välsmakande och näringsriktig mat gjorda från grunden.

Detta omfattar bland annat:
- Alla i köket förekommande arbetsuppgifter.
- Tillagning av måltider på boendet tillsammans med kock eller självständigt när kock inte är närvarande.
- Tillagning av specialkost efter ordination
- Mottagning och uppackning av varor
- Känna till och genomföra alla rutiner gällande livsmedelshygien.

- Utöver detta har verksamheten också behov av att vara rent och fint i våra gemensamma utrymmen och därför kan viss tjänstgöring vara förlagd inom lokalvård.

Kvalifikationer
- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande utbildning eller dokumenterad erfarenhet.
- Dokumenterad kunskap om och erfarenhet inom livsmedelshygien och egenkontroll.
- Goda kunskaper om konsistensanpassning och annan specialkost.

Personliga egenskaper
- Humanistisk människosyn.
- Flexibel och ansvarstagande.
- Ödmjuk, prestigelös och lyhörd.
- God samarbetsförmåga.
- Lätt för att skapa förtroende.
- Vill göra skillnad för andra människor.

Om Sollidens äldreboende

Norlandia Care vård och omsorgsboende, Solliden, ligger i Arlöv och är ett boende för personer med demenssjukdom. Solliden är naturskönt beläget och omgärdas av parkmiljö och hästhagar. Det finns vandringsstråk, vackra uteplatser och inglasade balkonger vilket gör att de boende kan njuta av naturen varje dag.

Vårt ISO-certifierade kvalitetsledningssystem utgör navet i våra verksamheter och säkerställer att våra vård- och omsorgstjänster följer aktuell lagstiftning, riktlinjer, råd och rekommendationer. Vårt ledord ”gott liv - varje dag” innebär att våra medarbetare arbetar nyfiket, engagerat och uppmuntrande där den boendes individuella behov och önskemål ständigt är i fokus. Likväl som att våra medarbetare arbetar efter Norlandias värdegrund CARE.

Övrig information

Anställningsform: Sommarvikariat

Omfattning: Heltid, deltid eller timanställning

Tillträde: Juni, juli och augusti 2024

Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Utdrag från belastningsregister kommer att begäras.

Sista ansökningsdag: 2024-02-22

Vid frågor om jobbet, är du välkommen att kontakta:

Telefonnummer: 072-214 10 74

E-postadress: [email protected]

Varmt välkommen med din ansökan!