Vi söker söker nu en ny Köksmästare och Kock

Är du passionerad om matlagning och redo att ta din karriär till nästa nivå? Vi söker både en erfaren Köksmästare och en kreativ Kock till vårt team för att fortsätta leverera exceptionella matupplevelser till våra gäster. Om du är driven, kreativ och älskar att arbeta i ett högtempo kök, välkommen att ansöka!

Om rollerna:

Köksmästare:

Som köksmästare hos oss kommer du att ha det övergripande ansvaret för köksverksamheten, inklusive menyskapande, personalledning och budgetkontroll. Du kommer att leda vårt köksteam och säkerställa att alla rätter upprätthåller högsta kvalitet.

Kock:

Som kock kommer du att arbeta direkt under köksmästaren för att förbereda och tillaga rätter enligt vår meny. Denna roll kräver en kreativ sinne med en passion för matlagning och förmågan att arbeta effektivt under tryck.

Ansvarsområden:

Köksmästare:

- Utveckling och planering av menyer.

- Ledning och utbildning av kökspersonal.

- Budgetansvar och kostnadskontroll.

- Upprätthållande av höga hygien- och säkerhetsstandarder.

Kock:

- Förberedelse och tillagning av rätter enligt meny.

- Uppehålla kökets renlighet och säkerhet.

- Assistera i planering och utförande av specialmenyer och evenemang.

- Samarbete med köksteamet för att säkerställa smidig service.

Kvalifikationer:

Köksmästare:

- Yrkesexamen i kulinariska konster eller motsvarande praktisk erfarenhet.

- Erfarenhet som köksmästare eller liknande ledande position i ett högkvalitativt kök.

- Starka ledarskapsfärdigheter och erfarenhet av personalutveckling.

Kock:

- Relevant utbildning inom matlagning eller motsvarande erfarenhet.

- Förmåga att arbeta effektivt i ett snabbt och krävande köksmiljö.

- Kreativitet och ett genuint intresse för matlagning och matkultur.

Vi erbjuder:

En dynamisk arbetsmiljö där kvalitet och kreativitet står i centrum.

Konkurrenskraftig lön och förmåner.

Möjligheter till karriärutveckling och professionell tillväxt inom företaget.

Är du den drivna och kreativa person vi söker för någon av dessa roller? Skicka din ansökan med CV och personligt brev.

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team!