Driftansvarig till takbar

Drömmer du om Palma men är ändå inte sugen på att lämna härliga Göteborg i sommar?

Då ska du läsa vidare.

När solens strålar värmer och molnen är som fluffiga dunbollar i skyn, då är takbaren på Radisson Blu Riverside på Lindholmen i Göteborg den perfekta platsen. Här sippar man på ett glas champagne eller sommarens drinkar på en solbädd medan man njuter av utsikten över Göteborg och låter blicken vandra ut mot havet. The place to be!

Nu söker vi dig som gillar tempoväxlingar och att skapa en go stämning bland både gäster och kollegor och tycker att det låter riktigt kul att driva vår takbar i sommar. Du trivs med att både ta ansvar för helheten och att stå i baren och blanda drinkar och du jublar högt när ni slår förra årets försäljningsrekord.

Korta fakta om tjänsten:

- Driftansvar för takbaren på våning 11

- Ansvar för att starta upp och avsluta verksamheten för säsongen

- Personalansvar där ditt ledarskap är allra viktigast men du har också formellt personalansvar, anställer medarbetare och ansvarar för schemaläggning.

- Upprättande av menyer

- Ansvar för inköp av dryck, förbrukningsvaror mm

- Du arbetar själv i driften tillsammans med ditt team för sommaren

- Samarbete med kollegorna i restaurang, kök och övriga hotellet

Tjänsten är en allmän visstidsanställning den 1 maj - 15 september på heltid. Det kan finnas möjlighet till fortsatt anställning i till hösten. Du rapporterar till restaurangchef.

Varmt välkommen med din ansökan.

Rekrytering sker löpande, sista ansökningsdag 24 mars. Tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.