Kock sökes till Malmö FF

Nu söker MFF Event AB en kock till restaurangverksamheten på Eleda Stadion!

Malmö FFs restaurangverksamhet bedrivs i egen regi sedan 2019 under MFF event AB - Food & Beverage. Vi serverar dagligen lunchgäster på Erics restaurang och Bar, serverar skollunch till Malmö Idrottsgymnasium samt tar emot tusentals gäster i vår eventverksamhet 1910 på och utanför matchdagar. Vi hjälps åt och arbetar som ett lag för att skapa en vänlig och bemötande miljö för våra gäster!

Vi drivs av våra värderingar:

- Ambition - Med ambition och mod når vi framgång.

- Glädje - Genom positiv attityd och underhållning skapar vi glädje.

- Fair play - Vi följer regelboken på och utanför plan.

- Klubben är störst - Klubben är större än laget. Laget är större än individen.

Lär mer om föreningen här! (https://www.mff.se/)

Din arbetsroll

Som del i kökpersonalen på MFF Event AB kommer din arbetsinsats att förläggas med tyngdpunkt på vardagar från morgon till eftermiddag, men kvällspass kommer att förekomma under bla matchdagar samt event.

Det förekommer också arbete under evenemang och matchdagar i den stora restaurang 1910 där klubbens partners äter innan match. Dina arbetsuppgifter kommer att vara:

- Ordinarie uppgifter som förekommer i köksarbete

- Hantering & preparering av råvaror.

- Menyförberedelser

- Lunchförberedelser

- Arbeta med större volymer av mat

Kvalifikationer

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet & egenskaper och är viktigt att du är: driven, operativ, självgående och en stresstålig person och kan ha flera bollar i luften.

För det här jobbet är det krav på:

- Minst fem års erfarenhet som kock

- Relevant utbildning

- Goda kunskaper i svenska i tal och skrift

Det är meriterande om du har:

- Jobbat med husmanskost tidigare

- Jobbat med volymarbete i köket

Information om tjänsten:

- Ort: Malmö

- Anställningsform: Tillsvidare med sex månaders provanställning

- Omfattning/arbetstider: Mestadels dagtid men kväll och helg förekommer

- Startdatum: Enligt överenskommelse

Förmåner & Kollektivavtal
Facklig organisation: Visita HRF.

Ansökningsprocess

- Urval av kandidater sker löpande - vänta därmed inte med din ansökan

- Sista ansökningsdag 26 januari

-
Ansök med CV

Malmö FF Karriärakademi samarbetar med Malmö stad för att minska arbetslösheten i Malmö och prioriterar sökande som är inskrivna på arbetsmarknadsavdelning (AMA).